我和我的日語CATTI國譯班老師葉榮鼎教授

上海交大教育集團(tuán)昂立日語CATTI中心2021級0822國譯班結(jié)業(yè)典禮側(cè)記

陸思緣

周日，2022年2月27日中午，陽光正好，我們一如既往地踏進(jìn)熟悉的311教室。

“先生、こんにちは！”

“陸君、こんにちは！”

不知不覺，這樣的打招呼已經(jīng)成了每周的習(xí)慣，葉榮鼎老師的笑臉也早已深深印在了每位同學(xué)的心里。

今天，是上海交大教育集團(tuán)昂立日語CATTI國譯二級課程的最后一課，仿佛跟往常沒什么不同，但又似乎覺得多了一絲別樣的情調(diào)。

咦，課桌上的是什么？紅酒？啊~！是用于送別我們的美酒么？我心中暗自琢磨。

陸陸續(xù)續(xù)的，同學(xué)們都到齊了。大家都很好奇地注視著講臺前的桌面，那里擺放著菜刀，面包鋸齒切刀，攪蛋器，碾蛋器，起瓶器，不銹鋼盆，餐具等廚具，那旁邊還擺放著吐司面包，西紅柿，沙拉醬，黃瓜，方腿肉，沙司等食材。我又琢磨起來：今天有什么特別活動嗎？

大家一起來做三明治吧！葉老師笑嘻嘻地招呼我們聚到教室前方，分配工作：胡桑與何桑洗食材，董桑與我拆吐司面包的包裝袋，桂桑用起瓶器與老師帶來的2018紅酒搏斗。準(zhǔn)備工作完畢，葉老師開始示范，他首度留日勤工儉學(xué)時在東京都新橋高層B1ルノアール咖啡館，跟著日本廚師長學(xué)到的三明治制作技能，手把手地教習(xí)我們黃瓜、番茄、方腿肉和蛋糜在面包片上的排列法和黃瓜與番茄的刀切法。葉老師邊教邊語重心長地說：認(rèn)真習(xí)技，得其精髓，眼高手高，自食其力，自力更生，過好人生。

我們親愛的葉老師說完這番管我們一生享用的話，進(jìn)入制作三明治中最重要同時也是我覺得最好吃的碾蛋、沙拉醬攪拌工序。他將師母在家煮熟的土雞蛋，用碾蛋器作成細(xì)小丁塊，放入不銹鋼盆，加入沙拉醬，光攪拌時就已傳來雞白黃和沙拉醬濃郁醬香融合一起的清香味。

“大家務(wù)必戴好手套，一定要做到無菌操作。”

全員謹(jǐn)遵葉老師的叮囑，認(rèn)真帶上了一次性廚用手套。

自師從葉老師以來，每次上課開始老師必強調(diào)：戴上口罩，注意衛(wèi)生，注意通風(fēng)，注意米距。新冠病毒，先是人傳人，后是環(huán)境傳人，人污染環(huán)境，量變到質(zhì)變，環(huán)境污染人。老師這番話，也不知從何時開始銘刻在了我們的記憶深處。一定要保護(hù)地球，愛護(hù)環(huán)境！同時也是保護(hù)我們自身。這是葉老師課間休息教導(dǎo)我們最多的話語。

這當(dāng)兒，我的視線投向何桑這邊，可能是從許老師那兒借來的菜刀有些許鈍，但也絲毫不影響她細(xì)膩的刀工，黃瓜如紙片般從刀尖滑落，整條的黃瓜瞬間被切成片整齊地擺在盤中。

遇到西紅柿比較難切，葉老師接過刀，利落地切完西紅柿。制作三明治的食材準(zhǔn)備工序完畢！

面包，方腿肉，沙拉醬，黃瓜片，番茄片等所有食材層層重疊，就像我們?nèi)嗤瑢W(xué)緊緊聯(lián)系在一起那樣。那情境猶如昨日，今天還在我眼前一幕幕展現(xiàn)。

轉(zhuǎn)瞬之間，葉老師手起刀落，一份份精美可口的三明治呈現(xiàn)在我們的眼前。

“你們也試著做吧！”葉老師鼓勵我們進(jìn)行嘗試。

這還是第一次自制三明治呢，想不到在上海交大教育集團(tuán)昂立日語CATTI國譯班學(xué)習(xí)的課堂上，還可以體會到如此意義深刻的人生第一次，哈哈哈……。大家七手八腳，在葉老師的悉心指導(dǎo)下，很快把剩下的食材全變成了自制三明治。雖不及葉老師做得那樣精致，但也讓我們看著自制三明治，頗感成就。

做完三明治后，由桂桑送到電冰箱保鮮。接著，本期課程最后一課也正式開始了。與往常不同，是期末考試。試卷發(fā)下來后，一道道真題映入眼簾，筆如神助，在紙上疾書。在答題過程中，漸漸明白，自己在葉老師的指導(dǎo)下已今非昔比，曾經(jīng)一句簡短招呼語的翻譯都要卡半天的我們，如今已經(jīng)可以一氣呵成地翻譯高難度的長句了，無論日譯中，還是中譯日。

叮鈴鈴……，傍晚5時了。

“現(xiàn)在，收卷！”

“接下來，開始上海交大教育集團(tuán)昂立日語CATTI2021級0822班畢業(yè)典禮！”

葉老師氣宇軒昂地向大家宣布。

大家圍坐在講臺周圍，桂桑擔(dān)任了主持人這一重要角色。

主持人桂桑說：2022年即令和4年，上海交大教育集團(tuán)昂立日語CATTI中心結(jié)業(yè)證書授予儀式現(xiàn)在開始！請被喊到姓名的期末考試合格同學(xué)上臺從中心主任葉榮鼎教授手中領(lǐng)取證書。

接著，何敏君桑，董神韻桑，胡珺儀桑，陸思緣桑，先后走到主席臺前，從上海交大教育集團(tuán)昂立日語筆譯口譯研究院院長兼CATTI中心主任葉榮鼎老師手中領(lǐng)取了結(jié)業(yè)證書。

主持人桂桑說：現(xiàn)在請上海交大集團(tuán)昂立日語CATTI 中心主任助理馬珣老師講話。

馬珣老師說：我們這一期昂立日語CATTI國譯班結(jié)束了，六個月的時間過得真快！你們報名時的情景猶如昨日，在昂立課堂跟著名師習(xí)得對應(yīng)翻譯能力，明天一定會比昨日更好。因此，首先感謝葉教授的專業(yè)授課和辛勤付出，相信各位同學(xué)在這一階段學(xué)習(xí)中也收獲良多，大家都為了各自的夢想和目標(biāo)而來，始終懷著對翻譯的投入和熱愛而刻苦學(xué)習(xí)。機(jī)會，總是向有準(zhǔn)備的人們敞開大門。我堅信，這六個月口譯筆譯的學(xué)習(xí)內(nèi)容，對同學(xué)們今后的學(xué)習(xí)和生活都將大有裨益。值此，感謝大家對上海交大教育集團(tuán)昂立日語CATTI的支持，愿大家取得修了證書的同學(xué)，順利考取國家人社部日語CATTI翻譯證書，衷心祝愿大家前程似錦。

主持人桂桑說：上海交大教育集團(tuán)昂立日本語CATTIセンター修了証書授與式が、これで終わります?みなさん、ありがとうございます。続いて送別會になります。みなさん、ワインーを入れた杯を一緒に高くあげて、金の未來のために、乾杯！

剛才，我們邁著緩慢又急切的步伐，向主席臺鞠躬，向全體嘉賓鞠躬。手持畢業(yè)證書的我們，心中感慨萬千。六個月來日復(fù)一日的國譯學(xué)習(xí)，換來的終將是自我能力提升的回報。我們現(xiàn)在可以自信地說：我們與過往已今非昔比，我們都將有光明的未來，金色的未來。

酒杯里盛滿了紅酒，餐桌上擺列著三明治。我們愉快地和所有與會者大快朵頤著我們?nèi)w同學(xué)自食其力、自立更生的勞動成果。三明治，是那么的美味，大家，又是那么的開心。

送別會上，“うまい（好吃）”、“おいしい（美味）”、夸獎的聲音此起彼伏，不絕于耳。葉老師在1988年首度留日學(xué)時學(xué)到的三明治制作技能，這么多年過去了，現(xiàn)如今依然水準(zhǔn)在線，不減當(dāng)年。我們都是葉榮鼎老師的學(xué)生，我們都是最幸福的學(xué)生。

從2021年8月22日到2022年2月27日，經(jīng)歷了整整半年。在這期間，我們的人生變了，豐富多彩了，有非常多的故事，非常多的朋友，非常多的期待，非常多的感慨。但不變的是，學(xué)習(xí)日語，學(xué)習(xí)翻譯，風(fēng)雨兼程。最認(rèn)真的當(dāng)屬胡桑，非常光榮地獲得了全勤獎！

走出上海交大教育集團(tuán)昂立CATTI中心的大門，大家將各奔東西，走上國際舞臺大顯身手。學(xué)習(xí)翻譯，鞏固日語，會讓我們永遠(yuǎn)不忘日語知識，還會讓我們?nèi)w學(xué)員永遠(yuǎn)聯(lián)系在一起。正如葉榮鼎教授在送別會上說的那樣：“習(xí)譯幸四，習(xí)訳有尺，習(xí)譯意義，習(xí)譯唯實。”所謂習(xí)譯幸四：大語言，大視野，大格局，大人生。所謂大語言，即翻譯語言，又稱譯語。譯語，載有兩國不同的文化。習(xí)得對應(yīng)翻譯能力，即一種語言對應(yīng)轉(zhuǎn)換成另一種語言文字意義的能力，翻譯時就不會傷及原文原話的內(nèi)容，思想和文化，而且讓讀者和聞?wù)吒惺墚悋幕拿利悾硎苣刚Z的美。隨之，視野，格局發(fā)生質(zhì)的變化，人生將更踏實、務(wù)實和順?biāo)臁！?/section>

說心里話這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷無可替代，若干年后想起青澀的我們在周日午后學(xué)習(xí)筆譯口譯歷程又會是怎樣的心境呢？想必一定如同雨露滋潤心田，宛如一縷陽光照進(jìn)心房那般溫暖吧。

葉老師，再見！

葉教授，拜拜！

分別的那份不舍保留在心中，大家笑著與葉榮鼎老師揮手告別，走出了南洋大樓教學(xué)樓。

“哇，今天是第一次下課邂逅還沒落山的太陽爺爺呢！瞧，在歡送我們呢！”

“是呀，春意盎然。”

“還真是呢，陽光明媚。“

“今天是個好日子！”

大家隨聲附和。

我們在前往交通大學(xué)站4號口的路上，四周仿佛洋溢著不愿散去的喜慶氛圍。

謹(jǐn)此，祝還在上海交大教育集團(tuán)昂立日語CATTI中心學(xué)習(xí)國譯的所有同學(xué)，萬事如意，前程似錦！祝在翻譯界傲視群雄的葉榮鼎教授身體健康，育出更多日語CATTI國譯精英！